оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.

Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.

Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.

Представлено more info шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.

Столовые приборы и керамическая read more (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Так вы определите максимальную нагрузку кухонного оборудования и вместительность шкафов. От этого также зависит выбор мебели для зала.

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом read more заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.